为了降低粉虱的成本，研究人员将粉虱的体型扩大了一倍，但体型较大的幼虫卵更少，后代也更弱。克里斯托弗·因塔格里塔报道。
一磅鸡肉要花你几美元。碎牛肉，大概3到4美元一磅。但是一磅富含蛋白质的干粉虫的价格可能是它的两倍。
“每磅粉虫的价格仍然相对昂贵。”Juan a . Morales-Ramos是美国农业部在密西西比州斯通维尔的昆虫学家。但他表示，成本可能会下降。
八年来，他和他的团队选择性地培育了粉虫，这是一种深色甲虫的幼虫。他们的目标是培育出越来越大的蠕虫——他们成功地将幼虫的大小增加了近一倍。但在进化的权衡下，繁殖后代的数量增加了一倍:体型较大的幼虫卵子更少，它们的后代不像祖先那么耐寒。
尽管如此，蠕虫世界的世代更短，这意味着实验更快，而且对所选菌株的基因进行测序可能揭示出需要繁殖的新特性。
“我们或许能够培育出一种超级粉虫，这种虫生长得更快、更大，而且很有可能产更多的卵，希望如此。”这项研究结果发表在《昆虫科学》杂志上。[Juan A Morales-Ramos等，黄粉虫(鞘翅目:拟步甲科)8年人工选择引起的体重增加与生活史权衡]
最终的目标是将粉虱带离鱼饵。如果成本降低，它们将成为养殖鱼类和鸡饲料的经济蛋白质来源。最近的一项研究表明，在人类饮食中，它们明显比牛肉或鸡肉更健康。其他文化正在引领潮流。
“不仅在墨西哥，
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当然，在美国我们也吃昆虫。但在不久的将来，我们可能会故意这样做。
克里斯多夫·因塔利亚塔
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