地球正变得越来越热。大量的温室气体正在使地球变暖并改变气候。热浪更为严酷。干旱持续时间越来越长。一些病虫害比以往任何时候都要严重。

 

所有这些对地球上的许多居民来说都是坏消息。但是农作物尤其脆弱。我们养育它们是为了让它们依赖我们，它们会屈服于许多威胁，而这些威胁在下个世纪可能会变得更糟。我们需要更多的食物来养活不断增长的人口。

 

一个国际研究小组开始测试我们如何在未来几十年帮助我们的农作物适应气候变化。他们的想法是利用野生作物亲戚。

 

这些家养作物的近亲看起来像野草，你可能在山间徒步旅行时走过它们。你甚至可能在城市人行道的裂缝中看到过它们。他们从一开始就生活在恶劣的气候条件下，没有任何人类的帮助。

 

科学家们希望在育种项目中使用野生的农作物亲戚可以增加我们的家养作物的弹性，同时保持它们的美味。

 

Filippo Bassi说:“几千年来，杏耀大自然选择了野生的农作物亲戚来承受我们试图应对的气候压力，因此带来了新的希望。”Bassi是国际干旱地区农业研究中心(ICARDA)驻摩洛哥的一名科学家。

 

但是改变饲养员的工作方式是有风险的。Bassi说:“在做出最终决定将投资从正常育种转向利用野生亲缘作物之前，确保这样做有真正的优势是至关重要的。”

 

为了验证这个想法，Bassi的来自非洲、欧洲、亚洲和南美的国际科学家团队集中研究了硬质小麦。

 

研究小组收集了60种独特的小麦品种， 杏耀客服q3451-8577 ，让它们接受一系列严酷的测试。其中包括真菌疾病、干旱和高温。该研究小组使用的小麦品系中，有三分之一是通过将小麦的野生亲缘与强大的商业品种相结合而培育出来的。

 

与传统小麦品种相比，这些野生相对衍生的小麦品种生命力更强。大约有三分之一的野生相对品种对真菌病Septoria有抵抗力，而其他品种只有十分之一。但传统小麦品种对其他疾病更有抵抗力，比如叶锈病，而这些疾病一直是过去育种计划的重点。

 

真正发光的野生小麦品种是在干旱和热胁迫下。在干旱期间，野生相对株系的籽粒更大，这是这种作物重要的适应性和市场特性。而且，当营养氮供应不足时，野生品种的产量高于其他小麦品种。

 

Bassi说:“在温度条件下，杏耀平台野生相对作物具有明显的优势，在热胁迫下增产42%。”“高温造成的产量损失可能会非常严重，利用农作物的野生近亲培育新品种似乎是应对气候挑战的一种非常战略性的方法。”

 

但韧性并不是故事的全部。我们依靠农作物生产食物。农作物不同于它们的野生表亲，很大程度上是因为人类在许多世纪以来选择农作物来适应他们的需要，包括对制作美味食物的偏好。

 

这就是为什么Bassi的团队还研究了60种小麦品种在制作意大利面方面的作用。在这里，野生小麦系最不适合做意大利面。“这令人失望，”Bassi说。“但这不是什么坏事。”

 

Bassi说:“这并不能证明使用野生亲缘作物将不可避免地导致工业质量低下。”“更重要的是，育种者应该意识到这种风险，并制定解决这一问题的育种策略。”

 

总的来说，硬质小麦的野生亲缘似乎很有用。当与优质商业品种杂交时，它们能增强抗热、抗旱和抗病能力。在这个变暖的世界里，不仅硬粒小麦面临着这些威胁，大多数主要作物也面临着这些威胁。这对植物育种者和公众来说都是好消息。

 

Bassi说:“这些野生亲缘作物在适应气候变化方面表现出了巨大的潜力。”“我希望公众能再次得到保证，育种者正在测试所有可能的机会，为农业应对气候挑战做准备。”