关于棕色黄油老式鸡尾酒

 

新奥尔良DTB的鸡尾酒总监卢·布劳(Lu Brow)知道，她想在鸡尾酒中加入棕色黄油的坚果和烤面包的味道。她说:“在南方， 杏耀手机app的风评极佳，登录杏耀手机客户端的理由用户操作很简便，速度效能也很好。， 需要杏耀娱乐客服的联系方式的用户请注意，杏耀客服Q3451-8577怎么联系，我们全年无休在线为您服务！，尤其是新奥尔良，老款式的葡萄酒是一种主食，所以我选择把这些味道融合到杯子里。”红糖给这款饮料增添了一种泥土般的甜味，它的复杂程度与搅拌它所付出的努力成间接的比例。

 

这个食谱最初出现在“5杯杯装波旁鸡尾酒，在家制作”的一部分。

 

 

 

棕色黄油老式鸡尾酒的成分

 

单位

 

4个破折号

 

苦味酒

 

1⁄4盎司

 

红糖糖浆(红糖和水的比例相等)

 

1

 

橙皮

 

1

 

Luxardo樱桃

 

2盎司

 

Brown-butter-washed波旁*

 

 

 

装饰:

 

橘子皮

 

Luxardo樱桃

 

玻璃:岩石

 

如何制作老式的棕色黄油鸡尾酒

 

在一个岩石杯里，把苦味、糖浆、橘子皮和樱桃混在一起。

 

加入波旁威士忌和一个大冰块搅拌。

 

用橙子皮“玫瑰”装饰，在橙子皮上滚两圈，里面放一颗Luxardo maraschino樱桃。

 

*用棕色黄油清洗过的波旁威士忌:将半杯无盐黄油放入平底锅中慢慢煎至棕色，直到完全烤熟，带有坚果的香味。把它从火上移开，让它冷却。倒入750毫升基准波本威士忌(或者你自己选择的波本威士忌)，直到装进一个塑料容器，然后轻轻地加入棕色黄油搅拌。把混合物放在外面，直到完全冷却，黄油变硬并上升到容器顶部。将混合物冷冻，撇去固体，然后滤过粗棉布除去所有固体。盖上盖子，标签和日期。波旁威士忌可以保存几个星期。 欢迎多与杏耀总代交流，杏耀总代理q3451-8577谈天全天在线， 杏耀娱乐平台怎么样，服务周到。，