不同版本的间歇性禁食似乎有减肥的好处。一项新的研究调查了它们的工作原理，得出结论:昼夜节律是关键。

 

间歇性禁食已经很流行了，但它是如何起作用的呢?

 

现代世界似乎充斥着时尚饮食，但人们似乎相当重视间歇性禁食。

 

顾名思义，间歇性禁食就是长时间不吃东西。

 

一些研究发现，杏耀苹果客户端这种饮食方式是有益的，但究竟为什么有益健康还不清楚。

 

最近，加州大学欧文分校的一组科学家研究了禁食对我们生物钟的影响。

 

每日的睡眠-觉醒周期，或昼夜节律，驱动着人类生活的潮起潮落;它们控制的不仅仅是我们的困倦程度。我们的24小时周期包括代谢、生理和行为的变化，影响身体的每一个组织。

 

也许最著名的影响生物钟的方法是暴露在强光下，杏耀苹果app但这不是唯一的方法;食物摄入也会影响生物钟。

 

我们正慢慢开始了解饮食如何在调节昼夜节律方面发挥作用，但我们对缺乏食物可能如何影响节律的了解就更少了。

 

禁食和昼夜节律

 

这项新研究的作者对研究禁食如何影响肝脏和骨骼肌的昼夜节律特别感兴趣。研究人员在《细胞报告》杂志上发表了他们的发现。

 

禁食对大多数动物来说是一种自然现象，因为食物并不总是唾手可得。在困难时期，某些代谢变化发生， 杏耀平台总代 ，使身体适应。

 

16:8研究发现，禁食确实有效

 

根据最近的一项研究，16:8的禁食饮食可以帮助肥胖者减肥和降低血压。

 

例如，当葡萄糖缺乏时，肝脏开始从脂肪酸中产生酮类化合物，而身体可以把脂肪酸作为紧急能量来源。

 

许多由禁食引起的转录因子驱动这些代谢变化。这些转录因子似乎也会影响昼夜节律。

 

例如，一项研究将老鼠分成两组;研究人员让其中一名志愿者进行间歇性禁食，让另一名志愿者想吃什么就吃什么。

 

两组人消耗的脂肪和热量相同;然而， 杏耀注册 ，尽管摄入了相同的能量，禁食组的小鼠并不像其他小鼠那样出现肥胖或代谢紊乱。

 

同样重要的是，研究人员注意到禁食组动物的昼夜节律波动更剧烈。

 

正如最近这项研究的作者所指出的，“ast似乎是一种增强有节律基因表达的代谢线索。”

 

科学家认为，有更明确的周期可能是禁食促进健康的部分原因。

 

有节奏的禁食基因

 

最近的研究也涉及老鼠。当这些动物坚持24小时禁食时，科学家们测量了它们的各种生理功能。

 

他们发现，在禁食期间，老鼠消耗的氧气和能量更少。然而，一旦小鼠进食，这些基因驱动的生理变化就会逆转。这反映了研究人员之前在人类身上看到的情况。

 

该研究的主要作者保罗·萨松-科西教授解释了研究人员的发现，他说:“我们发现禁食会影响昼夜节律时钟和由禁食驱动的细胞反应，这两者共同作用来实现禁食特定的时间基因调控。”

 

他们还注意到，它对不同的组织类型有不同程度的影响。正如Sassone-Corsi教授所说，“例如，骨骼肌对禁食的反应似乎是肝脏的两倍。”

 

这对我们有什么好处呢?

 

在评估了禁食引起的基因变化后，科学家们现在需要解释禁食如何有益于健康。

 

Sassone-Corsi教授认为，“通过禁食重组基因调控，可以使基因组进入更宽松的状态，以预测即将到来的食物摄入量，从而驱动一个新的基因表达节律周期。”

 

他补充说，“换句话说，禁食能够从本质上重新编程多种细胞反应。因此，有时间的最佳禁食对积极影响细胞功能，最终有益于健康和预防衰老相关疾病具有战略意义。”

 

多年来，人们越来越清楚地认识到，打乱昼夜节律会增加肥胖和代谢紊乱(如糖尿病)的风险。这项新研究让我们更接近于理解为什么会这样。

 

虽然对禁食对昼夜节律和基因表达的影响的理解还处于初级阶段，但作者希望有一天，他们的工作将有助于找到最适合健康的禁食方式。