和人类一样,许多细菌也喜欢在海滩上消磨时间。所谓的食肉细菌创伤弧菌,并不仅仅是海滩;它们需要海水,依靠海盐生存。和人类的海滩游客一样,水温越高,游客就越多。
创伤弧菌最常见于墨西哥湾沿岸的温暖水域,但也可在大西洋和太平洋沿岸发现。随着海洋温度的上升,它将与那些变暖的海水一起扩散到新的海洋栖息地,在那里,以前较冷的海水可以控制它。我们已经看到类似类型的弧菌引起的疾病暴发,这些弧菌与远在阿拉斯加北部的海洋温度上升有关。
大多数感染病例发生在5月至10月之间,这段时间是沿海水域最温暖的时期。不过,随着夏季天气开始得更早、持续时间更长,这种情况可能会发生变化。
我是一名传染病流行病学家,对跟踪疾病、调查疫情和食品安全很感兴趣。我在拉斯维加斯工作的第一次大规模爆发是由受污染的牡蛎引起的,它让我意识到,如果不适当地收获、处理和准备,海洋中的食物很容易出现在沙漠中,让人生病。
我们只听到最坏的情况
新闻报道倾向于关注因“食肉”细菌而死亡或失去肢体的人。如果一个人得了轻微的皮肤感染,或者吃了一只坏牡蛎,然后在浴室里待了几天,这就不是头版新闻了。我们通常不确定最轻微的疾病,因为人们通常不寻求医疗照顾。
即便如此,创伤弧菌感染还是很少见。美国疾病控制与预防中心(Centers for Disease Control and Prevention,简称cdc)估计,每年约有205例感染病例,其中2014年的报告为124例,包括21例死亡病例。从某种角度来看,那一年有32000多人死于车祸。
大多数病例往往是40岁以上的男性,而且几乎所有人都有某种潜在的慢性健康状况,比如肝病或肾病、酒精中毒或糖尿病。
即使对高危人群来说,仅仅和细菌一起游泳也不足以让你生病。细菌必须找到一种方式进入你的身体繁殖并造成伤害。
对一些人来说,这包括食用被细菌污染的食物——通常是生牡蛎。牡蛎吃东西的方式是过滤掉水中的小颗粒,包括细菌,因此它们可能比海洋本身含有更高浓度的弧菌。当人们吃生蚝或未煮熟的蚝时,细菌会在胃肠道繁殖,引起恶心和腹痛。
它也可以导致危及生命的感染,因为细菌可以从肠道进入血液,导致全身感染。因为它传播得如此之快,在免疫系统有机会阻止感染之前,它就能淹没身体。全身感染可以用抗生素治疗,杏耀注册 ,但重要的是尽快开始治疗,因为死亡率可能超过50%。
对于其他人来说,创伤弧菌可以通过伤口、烧伤或伤口等破损的皮肤进入。细菌可以在皮肤下繁殖,杏耀下载app导致一种危及生命的疾病,通常被称为食肉性疾病,或坏死性筋膜炎,它可以突然出现并迅速传播。感染通常会引起发烧,并导致皮肤在感染部位变得红肿和疼痛。细菌实际上并不“吃”肉,但这就是这种疾病的样子。在细菌的生长、毒素的产生和免疫系统的过度反应造成的附带损害之间,皮肤下的大面积组织可能会死亡。感染可以用抗生素治疗,但重要的是要迅速治疗。
那么我们能做些什么呢?
首先,避免食用生的贝类,特别是如果你的免疫系统因肝脏或肾脏疾病而减弱;服用抑制免疫系统的药物,如类固醇;或患有糖尿病或癌症。生蚝是一种很受欢迎的美食,但食用任何生的动物制品都有患病的风险。如果你在家准备牡蛎,就像处理其他生肉一样处理它们。但请记住,柠檬汁、辣酱汁或酒精不会杀死细菌,如果贝类受到污染,也不会保护你,而且没有办法通过视觉或味觉来识别污染。
另一个预防措施是不要带着伤口游泳,因为这为细菌进入你的身体提供了一个直接的途径。在伤口愈合或用防水绷带包扎之前,不要靠近大海。
如果你的免疫系统较弱,所以有很高的感染风险,那就穿衣服和鞋子,杏耀app以免在游泳时被划伤和擦伤。
最后,如果你在海里游泳后出现皮肤感染,或者吃了生的贝类后出现肠胃炎,请告诉你的医生,因为这种罕见的疾病需要及时的诊断和治疗。
记住,你不需要跳过海滩。只要使用一些常识性的措施来保护自己免受创伤弧菌感染,尤其是当你处于高风险时。